5/22 「麺屋 夕介」

先日会社で昼にお昼ご飯を買いに

お弁当屋さんへ行ったとき

途中にたまたま見つけたラーメン屋に行ってみました

「濃厚とんこつ」とのぼりがたっていたので期待して行って見ると・・・

なんと駐車場でお客さんの車発見!

っというか、駐車場からでようとしてる

こっちはエボ乗ってるからたぶん気づかれないw

つーか、自分のこと覚えてないか


つーことでレポート

カウンターに座ってみました

カウンターの足元に足を乗せる台があるのですが微妙に高すぎて座りにくい

ひじょーーーーーに座りにくい。

逆に考えて居心地が悪いことでお店の回転率をあげてたり?(^_^;)

麺は太麺と極細面を選べるぽい

濃厚と言う割にはそうではなく

ただ油が多めの家系ラーメン

半熟たまごはわると「とろーーーっ」っとかなりいい感じです

が、しかし、普通の半熟卵、味玉ではない

たしかに卵の甘みが味わえていいのだが・・・・

ちなみにお箸の近くの白い塊はネギ

ネギが角切りになっていて

食べてみるとカクカクざくざくで新しい感じがした

おいらはいつもネギは少なめにするがこれは歯ざわりがよくてお気に入り